PAELLA EN RED
A continuación encontrarás una pequeña muestra de recetas que en Internet algunas de ellas para bien, y otras, para mal… Quiero aclarar que los comentarios, críticas y opiniones acerca del contenido de los siguientes enlaces son totalmente subjetivos y es posible que muchas personas estén en desacuerdo, soy consciente de ello, pero esto es lo bueno de la Red, que cada uno puede opinar a su gusto y hacer uso de su libre albedrío.
A fuego lento
Esta fantástica web culinaria no acierta con la receta de paella valenciana que ofrece: 6 tomates de pera para 6 personas, no se si esto es paella o arroz con tomate. Por no hablar de los 3 ajos… pero bueno, para gustos, colores, y sabores.
La paellita de Sally
Ya le vale a Sally con su receta Este es el segundo resultado de la búsqueda en Google english. Desde luego a cualquier cosa le llaman paella… Esta veterana receta ya estaba colgada en la Red antes que la web de la paella, hice un esfuerzo y la traduje… no hay palabras… anonadado me quedé, por decir algo… No hay más que ver la foto para darse cuenta que eso de paella tiene poco… hasta marina las gambas y todo. En fin si a ella le gusta, que se la coma…yo me abstengo… ¡lo que hay que ver!
Paella valenciana a la Artlink
Una receta que nos viene ni más ni menos que desde Holanda… está en inglés, pero viene con fotos de todo… hasta de cuando hacían la lista de la compra… La paella, muy buena no sé si les salió, sobre todo viendo la lista de ingredientes… pero haciéndola se lo pasaron de puta madre, eso seguro. Espero que no toméis esta receta como modelo de paella… ni se os ocurra.
• Esta receta está incluida en la web de un conocido periódico de Valencia. Pese a la sencillez y parquedad con que han escrito la receta, está perfectamente explicada y, al no llevar ajo picado entre sus ingredientes, la comparto totalmente.
• Receta periodística Valenciana